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Vem aí o VI Festival Gastronômico. Confira tudo o que vai rolar!

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Canaã se prepara para receber o VI Festival Gastronômico. Nesta edição, o evento contará com a presença de chefs nacionais, oficinas, cursos, praça de alimentação e shows locais

Maior e melhor. Assim será a 6ª edição do Festival Gastronômico de Canaã dos Carajás, que promete agitar a cidade no próximo final de semana. Sob a temática Rock Burger, o VI Festival Gastronômico acontecerá nos dias 27, 28, 29 e 30 de abril, de 18h às 23h, no Espaço de Eventos do bairro Ouro Preto, em frente à escola Carmelo Mendes.

Com uma programação completa, o festival contará com a presença de 17 chefs de renome nacionaloficinas gastronômicasestações de burguerencontro de carros antigoscursos e workshops, além do tradicional concurso Bora pra Cozinha, que já está em sua terceira edição.

Para abrilhantar ainda mais o evento, fomentar a economia e fortalecer o comércio de Canaã, o Festival também receberá 22 estabelecimentos locais, responsáveis por oferecer os combos tradicionais de hamburgueres e um delicioso prato inédito, criado especialmente para esta edição do festival.

Desde 2018 no calendário canaense, o Festival Gastronômico tem ganhado espaço no gosto da população e se consolidado como um dos maiores eventos da cena na região. Em 2022, a 5ª edição do festival gerou mais de R$1 milhão em negócios de forma direta e indireta e recebeu, durante os quatro dias de evento, um público de aproximadamente 50 mil pessoas.

De acordo com a secretária de Desenvolvimento Econômico, Fernanda Ferreira, o público pode esperar “uma estrutura robusta e diferenciada, tanto para o conforto dos visitantes, quanto para os expositores, que são as grandes estrelas do evento”. Fernanda também ressalta que as expectativas são as melhores, já que o desejo da pasta é tornar Canaã um grande polo gastronômico para fortalecer o nosso comércio local e atrair turistas de todo o Brasil.”.

Bora pra Cozinha

Um dos momentos mais esperados do evento é a competição Bora pra Cozinha, que vai premiar os melhores cozinheiros profissionais da região com até R$24 mil. A categoria profissional contempla estudantes de Gastronomia a partir do 2º período e cozinheiros com, pelo menos, um ano de experiência.

Oficinas e cursos

Diversão e lazer? Check. Cultura, aprendizado e networking? Check também. Além de garantir o entretenimento do público, neste ano, o Festival Gastronômico traz grandes chefs nacionais para ministrar workshops para àqueles que querem aprender sobre práticas profissionaistécnicas e preparos de hamburgueres tradicionais e veganos, além de oficinas de gastronomia contemporâneatemperosconfeitariapescados e molhoshamburgueres regionais e muito mais.

Jairo Ueno com o melhor do Pop Rock nacional

Shows locais e nacionais

Nada melhor do que aliar comida gostosa e música boa. Durante todos os dias de festival, artistas locais e nacionais serão responsáveis por garantir a animação do público. Os canaenses podem esperar muita festa com as bandas Dona LicaDemandados e Magnata Skate Rock, além dos artistas Marcus CamiloSamuraiJairo UenoElis Cardoso e Luciano Figueiredo.

Confira a programação completa

Dia 27 de abril – Abertura/Oficinas e cursos

08h – Cozinha Castanheira – Eliminatória do Bora pra Cozinha
14h – Cozinha Castanheira – Apresentação técnica cozinha saudável – Chef Carol Fadel
14h às 17h – Cozinha Sumaúma – Técnicas e preparo básico de um hambúrguer tradicional – Chefs – Heloy Jose Pereira e Lucas Mantoani
17h – Cozinha Castanheira – Oficinas práticas para profissionais – Chef Carol Fadel e Chef Mariana Correia
17h – Abertura da Praça de Alimentação
17h – Show Dona Lica
18h – Abertura da ala dos Brinquedos Infláveis
19h – Cozinha Sumaúma – Apresentação – O Território e a Gastronomia Contemporânea – Chefs Gerônimo Athuel
20h – Abertura Oficial do 6º Festival Gastronômico
20h – Show Demandados

Dia 28 de abril – Oficinas e cursos

8h – Cozinha Sumaúma – Técnica de Panificação – Chef Hanna Soares
8h – Cozinha Castanheira – Eliminatória do Bora pra Cozinha
12h – Cozinha Castanheira – Eliminatória do Bora pra Cozinha
14h – Cozinha Sumaúma – Oficina de Hambúrguer Vegano e Fit – Chefs Idolo Giusti, Matheus e Cassio Cruz
14h30 – Cozinha Castanheira – Oficinas Temperos: porções e combinações Para carnes, aves, suínos e Pescados – Chef Gerônimo
17h – Abertura da Praça de Alimentação
17h – Show – Marcus Camilo e Banda
17h30 – Cozinha Castanheira – Confeiteiro empreendedor – Chef Mariana Correia
18h – Abertura da ala dos Brinquedos Infláveis
19h – Cozinha Sumaúma – Apresentação – O Território Gastronômico – Chefs Eduardo Avelar
20h – Show – Luciano Figueiredo

Dia 29 de abril – Oficinas e cursos

8h – Cozinha Sumaúma – Oficina AMERICAN BURGERS – Chefs Rafael Soares e Helô Palácio
10h – Cozinha Castanheira – Semifinal do Bora pra Cozinha
14h – Cozinha Castanheira – Oficina prática – Pescados e molhos do Território – Chef Chef Gerônimo
14h – Cozinha Sumaúma – Oficina de Hambúrguer Regionais – Chefs Beethoven Picui, Maicon, Rodolfo Mayer e Paulo Yoller
17h – Cozinha Castanheira – Apresentação Técnica Patisserie Francesa com ingredientes locais – Chef Mariana Correia
18h – Abertura da ala dos Brinquedos Infláveis 18:00 horas – Abertura da Praça de alimentação
18h – Show Magnata Skate Rock
18h30 – Cozinha Castanheira – Final do Bora Pra cozinha 2023.
19h – Cozinha Sumaúma – Apresentação – Gelateria Artezanal – Chef Rodolfo Mayer
20h30 – Show Jairo Ueno

Dia 30 de abril – Degustação/Festa do Trabalhador

6h – Corrida do Trabalhador (Funcel)
8h30 – Premiação da Corrida do Trabalhador (Funcel)
9h – Oficinas
10h – Show
12h – Sorteio de Brindes
14h – Show Funcel
15h – Oficinas
17h – Show Samurai e Banda
18h – Abertura da Praça de Alimentação
18h – Abertura da ala dos Brinquedos Infláveis
19h – Ganhador do Festival
21h – Show Rock Beats
00h – Show Elis Cardoso

Fonte: Vitória Ohana – Ascom Canaã

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Cidades

Cidades do Pará figuram entre as dez primeiras no “ranking de sustentabilidade fiscal” da Região Norte

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Vista aérea de Parauapebas, sudeste do Pará - Foto: Reprodução

Municípios paraenses estão entre os destaques do “Ranking de Competitividade dos Municípios 2025”, divulgado no mês passado pelo Centro de Liderança Pública (CLP). A classificação aponta Canaã dos Carajás, Barcarena, Ananindeua, Belém e Parauapebas entre as dez primeiras posições regionais no pilar de sustentabilidade fiscal.

Segundo o levantamento, Canaã dos Carajás ocupa o primeiro lugar na Região Norte (2º no Brasil), Barcarena está na segunda posição regional (3º no Brasil), Ananindeua aparece em terceiro (4º no Brasil), Belém em quarto (5º no Brasil) e Parauapebas na sexta colocação (9º no Brasil). Outras cidades do Estado, como Santarém e Marabá, também aparecem nas primeiras posições do ranking regional.

O estudo avalia 13 pilares de competitividade, entre eles sustentabilidade fiscal, funcionamento da máquina pública, acesso e qualidade de saúde e educação, segurança, saneamento, meio ambiente, inserção econômica, inovação e dinamismo econômico, capital humano e telecomunicações.

No caso do pilar de sustentabilidade fiscal, são considerados indicadores como dependência fiscal, taxa de investimento, despesas com pessoal e endividamento, que refletem os desafios e a capacidade dos municípios de manter equilíbrio financeiro e apoiar o desenvolvimento de longo prazo. (Portal Debate)

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Anderson Moratorio integra debate técnico sobre desafios da mineração nos municípios

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O vereador Anderson Moratorio (PRD), presidente da Câmara Municipal de Parauapebas, participou nesta quarta-feira, 25 de junho, do 2º Encontro Técnico Itinerante da AMIG Brasil (Associação dos Municípios Mineradores do Brasil), realizado no município de Canaã dos Carajás. O evento reuniu autoridades públicas, consultores, pesquisadores e especialistas para discutir os desafios enfrentados pelas cidades mineradoras diante dos efeitos diretos da atividade mineral.

A programação teve início às 9h com a abertura oficial conduzida pela presidente da AMIG Brasil e pela vice-presidente da entidade, que também é prefeita de Canaã dos Carajás. Em seguida, o consultor institucional Waldir Salvador apresentou o papel estratégico da AMIG na defesa dos municípios mineradores no cenário nacional.

Impactos da mineração em debate

Um dos temas centrais do encontro foi a exposição dos impactos socioeconômicos da mineração nas cidades onde essa atividade é predominante. A pesquisa apresentada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) revelou que, embora a mineração gere grande volume de arrecadação, também eleva significativamente o custo de vida nos municípios mineradores, pressionando a população mais vulnerável e exigindo maior eficiência na gestão dos recursos públicos.

Outro destaque foi a palestra do consultor jurídico Rogério Moreira, que abordou a legalidade da aplicação da Compensação Financeira pela Exploração Mineral (CFEM), tributo essencial para compensar os danos causados pela extração mineral. Já a especialista Flávia Vilela trouxe uma análise detalhada sobre os efeitos da Reforma Tributária nos repasses aos municípios mineradores, alertando para possíveis perdas de receita caso não haja mobilização política por parte das lideranças locais.

No encerramento das discussões, Waldir Salvador apresentou dados do Relatório do TCU (Tribunal de Contas da União), que evidenciam a existência de uma perda significativa de receita potencial em royalties da mineração — recursos que deveriam retornar aos municípios, mas que muitas vezes são mal distribuídos ou subutilizados.

Anderson Moratorio defende justiça fiscal para Parauapebas

Durante o evento, o vereador Anderson Moratorio reforçou a importância da participação ativa do Legislativo Municipal em fóruns que tratam do futuro das cidades mineradoras. “Parauapebas vive os impactos diários da mineração: o crescimento populacional desordenado, a pressão sobre os serviços públicos, o custo de vida alto, e a dependência de uma única atividade econômica. Precisamos de políticas públicas mais justas, e de uma legislação que garanta retorno real para nossa população”, afirmou o vereador.

Como presidente da Câmara e representante do PRD, Moratorio também destacou a necessidade de fortalecer a luta por justiça fiscal e de garantir uma gestão eficiente dos recursos da CFEM, defendendo que os municípios mineradores tenham mais voz nas decisões nacionais que envolvem a arrecadação e distribuição dos royalties da mineração.

A presença ativa do vereador Anderson Moratorio nesse importante encontro reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável, a justiça social e a construção de uma Parauapebas mais justa, próspera e preparada para os desafios do futuro.

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Prefeitos irão se reunir em Brasília a partir de amanhã

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Começa nesta terça-feira (11) e vai até quinta-feira (13), em Brasília, o Encontro Nacional de Prefeitos e Prefeitas. Reunirá gestores municipais eleitos para o mandato 2025-2028. Promovido pelo governo federal, o evento tem como meta aproximar ministérios e órgãos governamentais dos municípios para facilitar o acesso a informações essenciais, ferramentas e recursos voltados aos novos gestores.

Na abertura, está prevista a participação do presidente Luiz Inácio Lula da Silva e de ministros. Dentre as mais de 170 atividades simultâneas figuram informações sobre diretrizes e orientações sobre os programas do governo federal e recursos disponíveis; informações técnicas, administrativas e financeiras sobre os municípios; debates sobre o enfrentamento de questões climáticas e eventos extremos; direitos humanos, cidadania e gestão local; políticas de integração e desenvolvimento regional, segurança pública; e transição energética.

Também serão abordados o relacionamento institucional das prefeituras com ministérios e outros órgãos governamentais, o pacto federativo e a gestão municipal.

Processo de transição

“O governo federal entende que esse processo de transição é um momento crucial para a continuidade das políticas públicas e para o fortalecimento das parcerias entre o governo federal e os municípios. Assim, o governo federal se prepara agora para o lançamento da terceira edição do Encontro de Novos Prefeitos e Prefeitas, que reunirá mais de 20 mil pessoas em Brasília”, informou o Ministério do Planejamento e Orçamento (MPO).

A iniciativa é coordenada pela Secretaria de Relações Institucionais da Presidência da República (SRI/PR) e correalizada pela Associação Brasileira de Municípios (ABM) e conta com apoio da Confederação Nacional de Municípios (CNM) e Frente Nacional de Prefeitos (FNP).

Para participar do Encontro de Novos Prefeitos e Prefeitas é necessário realizar inscrição prévia no site da SRI. As atividades serão distribuídas entre os auditórios e salas do Centro de Convenções Ulysses Guimarães. A programação completa está disponível aqui.

Reportagem: Luciano Nascimento – Agência Brasil

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