Cidades

Festival Gastronômico: chefs esquentam na cozinha e se preparam para o 1ª dia de evento

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3 anos atrás

2 de setembro de 2022

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Os preparativos para o 1º dia do Festival Gastronômico já estão a todo vapor. Em jantar oferecido aos expositores do evento e às autoridades locais nesta quarta-feira (31), os chefs Larissa Martins, Thomas Troisgrois e Onildo Rocha puderam apresentar uma breve degustação do que será apresentado hoje (01) na abertura do V Festival Gastronômico. A apresentação do evento ficou por conta do também chef Eduardo Avelar.

Sob o tema “Descobrindo Misturas de Sabores”, os chefs uniram as melhores técnicas da gastronomia tradicional, respeitando as origens de cada um, com os famosos ingredientes paraenses, como tucupi, açaí, cupuaçu e peixe. Dessa forma, todos eles buscaram trabalhar em conjunto com a cultura local, mas trazendo as próprias referências. Onildo Rocha, chef paraibano, ressalta que o objetivo é a comunhão de sabores. “Eu vou apresentar o olhar que eu tenho para o ingrediente paraense, ingrediente amazônico. Vamos ao mercado conhecer os ingredientes locais e, a partir dali, decidir o que nós iremos fazer”.

O primeiro prato apresentado foi o da chef Larissa Martins, residente há um ano em Canaã dos Carajás, que comanda a cozinha do restaurante Minerai. Larissa serviu um bolinho de peixe com geleia de cupuaçu. Já Thomas Troisgrois, chef que vem de uma família francesa, decidiu apresentar uma pescada na chapa com uma beurre blanc de tucupi e farofa de castanhas. Onildo Rocha fechou a noite com chave de ouro apresentando um camarão empanado na tapioca com molho cítrico de açaí.

O município de Canaã dos Carajás é conhecido por abrigar pessoas de todas as regiões do Brasil, e esse foi um dos motivos para que a prefeitura escolhesse trazer os renomados chefs de São Paulo, Minas Gerais e Paraíba. Fernanda Ferreira, Secretária de Desenvolvimento Econômico, enxerga potencial na cidade para se tornar uma referência no cenário da gastronomia. “Eu acredito sim que podemos nos tornar um polo, uma referência na gastronomia, porque aqui nós temos ingredientes que em nenhum lugar tem”.

A abertura do V Festival Gastronômico está marcada para às 16h e será realizada no Espaço de Eventos do município, localizado no bairro Ouro Preto, em frente a escola Carmelo Mendes, e vai até domingo, dia 04. Os quatro dias de programação contemplam, ainda, expositores de restaurantes locais, oficinas de churrasco com mestres churrasqueiros do Brasil e da Argentina, shows regionais e nacionais, feira de artesanato e mercado com produtos típicos da região.

Confira a programação completa neste link

Fonte: Vitória Ohana – Ascom Canaã dos Carajás

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Jogos Estudantis Paraenses – Estudantes de Parauapebas disputam etapa regional dos jogos

João Filho

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Prefeitos irão se reunir em Brasília a partir de amanhã

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3 meses atrás

10 de fevereiro de 2025

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João Filho

Começa nesta terça-feira (11) e vai até quinta-feira (13), em Brasília, o Encontro Nacional de Prefeitos e Prefeitas. Reunirá gestores municipais eleitos para o mandato 2025-2028. Promovido pelo governo federal, o evento tem como meta aproximar ministérios e órgãos governamentais dos municípios para facilitar o acesso a informações essenciais, ferramentas e recursos voltados aos novos gestores.

Na abertura, está prevista a participação do presidente Luiz Inácio Lula da Silva e de ministros. Dentre as mais de 170 atividades simultâneas figuram informações sobre diretrizes e orientações sobre os programas do governo federal e recursos disponíveis; informações técnicas, administrativas e financeiras sobre os municípios; debates sobre o enfrentamento de questões climáticas e eventos extremos; direitos humanos, cidadania e gestão local; políticas de integração e desenvolvimento regional, segurança pública; e transição energética.

Também serão abordados o relacionamento institucional das prefeituras com ministérios e outros órgãos governamentais, o pacto federativo e a gestão municipal.

Processo de transição

“O governo federal entende que esse processo de transição é um momento crucial para a continuidade das políticas públicas e para o fortalecimento das parcerias entre o governo federal e os municípios. Assim, o governo federal se prepara agora para o lançamento da terceira edição do Encontro de Novos Prefeitos e Prefeitas, que reunirá mais de 20 mil pessoas em Brasília”, informou o Ministério do Planejamento e Orçamento (MPO).

A iniciativa é coordenada pela Secretaria de Relações Institucionais da Presidência da República (SRI/PR) e correalizada pela Associação Brasileira de Municípios (ABM) e conta com apoio da Confederação Nacional de Municípios (CNM) e Frente Nacional de Prefeitos (FNP).

Para participar do Encontro de Novos Prefeitos e Prefeitas é necessário realizar inscrição prévia no site da SRI. As atividades serão distribuídas entre os auditórios e salas do Centro de Convenções Ulysses Guimarães. A programação completa está disponível aqui.

Reportagem: Luciano Nascimento – Agência Brasil

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Cidades

Pontes dos rios Itacaiúnas e Parauapebas são interditadas para reparos

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4 meses atrás

30 de janeiro de 2025

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João Filho

Fotos: Irisvelton Silva e acervo Ascom

Por meio de decreto publicado no Diário Oficial do município nessa terça-feira, 28, a Prefeitura de Parauapebas interditou a ponte do rio Itacaiúnas, na região do Contestado pertencente a Marabá, e a do rio Parauapebas, próximo ao balneário City Park.

A medida é resultado de um laudo técnico elaborado pela Secretaria Municipal de Obras (Semob) em parceria com a Secretaria Municipal de Segurança Institucional e Defesa do Cidadão (Semsi) por meio da Coordenadoria Municipal de Proteção e Defesa Civil (Compdec).

“Nesta ponte do rio Parauapebas, a gente vai fazer uma reforma, trocando todos os pranchões onde os carros trafegam, reforçar todo o guarda-corpo e tentar fazer um reforço no tabuleiro. A do rio Itacaiúnas é uma ponte mista de concreto armado com aço”, explica o engenheiro civil da Semob, Manoel André Fulco.

Por se tratar de uma ponte que atende Parauapebas e Marabá, a reparação da ponte do Itacaiúnas é compartilhada entre os dois municípios.

Segundo Fulco, que elaborou o laudo técnico que recomenda a interdição, na época de sua construção a ponte foi feita para um tipo de peso de tráfego de caminhões. Atualmente, os caminhões estão mais pesados, inclusive em se tratando de caminhões bitrem.

Já a ponte do rio Parauapebas, nas proximidades do balneário City Park, o secretário municipal de Obras, Roginaldo Rocha, diz que após a manutenção, os veículos de maior porte de carga não utilizarão mais a ponte, sendo permitidos somente veículos leves, motos e os pedestres que transitam pelo local.

Quanto aos moradores das comunidades Águas Frias e Santa Luzia, próximas ao City Park, o secretário informa que podem transitar pela estrada alternativa.

“Nas últimas três semanas, andamos preparando a vicinal que dá acesso ao aterro sanitário, que, inclusive, já foi concluída desde a semana passada e está em total condição de trafegabilidade para as pessoas e veículos de qualquer porte”, comenta o titular da Semob.

Reportagem: Sara Dias – Ascom/PMP 2025

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Cidades

Ponte melhora o trânsito e a vida dos cidadãos do Alto Rio Capim

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4 meses atrás

27 de janeiro de 2025

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João Filho

A semana começou com uma boa nova para os moradores dos municípios de Ipixuna do Pará e Paragominas, no nordeste e sudeste paraense, respectivamente. Eles agora podem desfrutar da travessia liberada sobre a nova ponte construída sobre o Alto Rio Capim. A obra, entregue oficialmente no último sábado, 25, pela administração do Governo do Estado, tem 592 metros de extensão e é um divisor de águas na infraestrutura regional, melhorando não apenas o trânsito local, mas também a economia de toda a região.

O governador Helder Barbalho destacou a importância estratégica da ponte ao integrar as rodovias Belém-Brasília e PA-150, conectando municípios chave como Paragominas, Ipixuna do Pará, Tomé-Açu e Tailândia.

“Esta obra atende às famílias que vivem aqui, fortalece a logística do escoamento da produção agrícola do nosso Estado e é fundamental para o progresso, para gerar emprego e crescimento”, enfatizou o governador, na cerimônia de entrega.

O sorriso de satisfação do motorista, Edvan Silva de Souza, pelo aumento da segurança e a redução do tempo de viagem

Pelo retrovisor do veículo, o motorista Edneis de Souza acena com gesto positivo para a obra estrutural do Governo do Pará

Com a travessia já liberada, a esperança de dias melhores para a população se torna uma realidade palpável. As vozes dos moradores ecoam um sentimento comum: a gratidão pela realização de um projeto que foi aguardado por mais de 50 anos. “Quando a gente começou a ver os primeiros maquinários chegando, a esperança de dias melhores voltou ao nosso coração”, relembrou Geu, refletindo a emoção coletiva que permeia a região neste momento de celebração.

Reportagem: Ronan Frias – Agência Pará

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