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Saúde

Fritadeira elétrica é alternativa na preparação de alimentos saudáveis

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A fritadeira elétrica está na lista dos produtos mais desejados na temporada de promoções do mês de novembro. E a aquisição pode ser uma boa alternativa para uma alimentação mais saudável, segundo a nutricionista Fernanda Leister, do Grupo Hapvida NotreDame Intermédica.

O cuidado, segundo ela, está no tipo de alimento. A busca por produtos menos calóricos se mostra importante para complementar o ciclo de uma prática saudável envolvendo esse tipo de utensílio.

Um estudo da empresa Nielsen, que avalia o comportamento do consumidor brasileiro, mostra que 59% dos entrevistados buscarão eletrodomésticos nesta temporada de promoções. Os celulares vêm a seguir, com 56%.

O nome do eletrodoméstico em inglês é “air fryer”, ou frita com o ar. “São aparelhos que estão contribuindo para a vida das pessoas. Um mecanismo faz com que o ar de dentro da fritadeira gire em alta velocidade, e de maneira circular”, relata Fernanda.

A temperatura sobe e o ar quente frita o alimento. “A preparação nessas condições faz com que o alimento pareça que está assado”, conta Fernanda. “Sem adição do óleo vegetal, essa forma de preparo é saudável”.

Cuidado com a gordura – Fernanda, porém, faz um alerta sobre o conteúdo. “Se já é um alimento com muita gordura, o aparelho não vai tirar essa gordura e, portanto, ela não vai deixar a refeição saudável”, cita.

As batatas congeladas, prontas para fritar, são um exemplo. Elas já têm óleo na composição. “Quando você faz o preparo, dá pra ver aquele óleo que fica na fritadeira. Esse tipo de alimento não é tão bom para consumo, por mais que não tenha sido adicionado óleo no aparelho”.

A alternativa é o preparo em casa. “Recomendo comprar a batata ‘in natura’, picar e acrescentar temperos naturais”, afirma.

Desde que a pessoa escolha boas opções, também dá para fazer carnes. Peixe, frango, carne bovina e de porco estão na lista. Porém, a de porco precisa ser magra.

Fernanda Leister, nutricionista do Grupo Hapvida NotreDame Intermédica.

“Tem diversas receitas na internet que usam a fritadeira para preparar legumes, por exemplo”, conta a nutricionista. A lista de complementos numa refeição inclui abóbora cabotiá (ou japonesa), abobrinha, tomate, brócolis e vagem.  O preparo é similar ao da batata: cortar em pedaços pequenos, temperar e levar à fritadeira. “Dá até para fazer bolo”, diz a nutricionista.

No cotidiano das pessoas, marcado por agendas corridas, é outra vantagem. “A fritadeira ajuda muito na questão da praticidade porque é uma máquina que vai preparando o alimento sozinha. É só colocar o tempo para fritura e a temperatura desejada, e você pode preparar outros alimentos ou fazer outras tarefas”, explica Fernanda.

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Campanha de Doação de Sangue supera meta

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Fotos: Irisvelton Silva.

Cada bolsa de sangue pode salvar até quatro vidas. Para ser doador, todos passam por um processo de triagem, e só após estarem aptos para a doação são direcionados à sala de coleta. O procedimento é simples e é acompanhado por profissionais qualificados para essa atividade. Antes da triagem, todos participam de uma palestra com enfermeiros e técnicos de enfermagem para compreender a importância desse gesto para quem necessita.

Mayara Alves, adjunta da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), destacou a relevância da ação. “É de interesse do município de Parauapebas manter nosso banco de sangue bem abastecido.” Essa campanha é essencial para unirmos forças e salvarmos vidas. Já faço parte da comunidade de doadores há quatro anos, e para mim é uma grande alegria poder contribuir com essa campanha hoje”, afirmou Alves.

Alicélio Pereira, vigilante, esteve na Policlínica para mais uma vez contribuir com esse ato de amor, e falou sobre a importância dessa ação de solidariedade. “Isso é muito importante, pois moramos em uma cidade que não tem um hemocentro, então a dificuldade é grande. A campanha ajuda a salvar outras vidas”, explicou Pereira.

Thaís Cardoso, diretora da Atenção Especializada, ressaltou o valor de uma bolsa de sangue para aqueles que precisam, seja por acidentes ou outras comorbidades. “Esta campanha é realizada periodicamente em Parauapebas, e sua importância se deve ao ato de solidariedade que pode salvar vidas. Uma única doação pode salvar até quatro pessoas. Não é necessário ter medo; o procedimento da coleta é tranquilo. Orientamos que a pessoa faça um café da manhã reforçado antes da doação, e após o procedimento, oferecemos um lanche”, explicou Cardoso.

Campanha de Doação de Sangue Concluída com Sucesso.

A meta da campanha era arrecadar 250 bolsas de sangue, mas o resultado foi ainda mais positivo: foram coletadas 300 bolsas, superando a meta em 20%.

Reportagem: Ana Freitas – Ascom / PMP 2025

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Destaque

Parauapebas recebe 2,5 milhões de recursos de Emenda Parlamentar para Semmu e Saúde

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Recursos significativos para melhorar a qualidade de vida dos parauapebenses - Foto: Reprodução

Em uma reunião realizada em Brasília, nesta terça-feira, 11, com o deputado federal Joaquim Passarinho, o prefeito de Parauapebas, Aurélio Goiano, e a secretária da Mulher, Beatriz Barbosa, garantiram a liberação de recursos significativos para o município. Serão destinados R$ 2,5 milhões para investimentos na Secretaria Municipal da Mulher (Semmu) e de Saúde (Semsa), refletindo o compromisso da administração com a melhoria da qualidade de vida para todos os cidadãos

Parauapebas está passando por uma ampla reconstrução, com esforços concentrados em todos os setores públicos.

As políticas públicas adotadas buscam atender a população de maneira integral, garantindo acesso à saúde de qualidade, educação, segurança pública, além de promover geração de emprego e renda.

Beatriz Barbosa, à frente da Semmu, destacou a importância do investimento na valorização das mulheres do município. “Com 1 milhão destinado a programas de fortalecimento e proteção das mulheres, nosso governo reafirma o compromisso com a segurança, cuidado e a geração de oportunidades para essas guerreiras, que são essenciais na construção de uma sociedade mais justa”, declarou Barbosa.

Em março se comemora 20 anos de Semmu e o 35º Encontro das Mulheres, que terá várias programações com amplas atividades para valorização feminina no município.

No encontro, o prefeito Aurélio Goiano reforçou que a saúde é uma das prioridades da sua gestão. Com os 2,5 milhões conquistados, 1,5 milhão será destinado à saúde, que está necessitando de cuidados urgentes. “Chega de sofrimento! Estou comprometido em garantir que os moradores de Parauapebas tenham a saúde de qualidade que merecem”, afirmou Goiano.

A viagem à capital federal integra a agenda do executivo municipal, que também participa de encontros com prefeitos e prefeitas eleitos em 2024.

Essa é uma oportunidade para os gestores solicitarem apoio ao desenvolvimento de seus municípios.

O deputado federal Joaquim Passarinho, aliado constante de Aurélio Goiano, reafirmou o compromisso com Parauapebas.

“Esta é apenas uma das emendas que destinarei ao município na gestão de Goiano. Estarei sempre ao lado do prefeito para ajudar na reconstrução e no progresso de Parauapebas”, afirmou Passarinho.

Reportagem: Ana Freitas – Ascom/PMP 2025

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Casos de dengue caem quase 60% no Pará em janeiro de 2025

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Cuidados que todos podem adotar para evitar a proliferação do mosquito que transmite a dengue - Foto: Jader Paes / Agência Pará

O Pará registrou redução nos casos de dengue em janeiro de 2025, com 501 ocorrências confirmadas até o dia 31, enquanto no mesmo período de 2024 foram contabilizados 1.234 casos. Os dados resultam do monitoramento de arboviroses, realizado pela Secretaria de Estado de Saúde Pública (Sespa), e apontam uma queda de 59% no número de registros.
Os cinco municípios com maior incidência de casos no primeiro mês de 2025 são Rio Maria (56), Belém (48), Marabá (42), Itaituba (38) e Vitória do Xingu (32).

O resultado positivo é reflexo das ações contínuas do governo do Estado, por meio da Sespa, de monitoramento e controle dos focos do mosquito Aedes aegypti. O objetivo é reduzir a proliferação do vetor e evitar o avanço da doença, especialmente no inverno amazônico, período em que o acúmulo de água favorece a reprodução do transmissor.

As arboviroses são doenças virais transmitidas principalmente por mosquitos, como o Aedes aegypti. A coordenadora Estadual de Arboviroses da Sespa, Aline Carneiro, reforça a necessidade do engajamento da população na eliminação de criadouros. “O combate ao mosquito precisa ser uma ação coletiva. As prefeituras e o Estado atuam no controle vetorial, mas é fundamental que a população faça sua parte, verificando semanalmente possíveis locais de acúmulo de água em suas casas com apenas 10 minutos do seu dia”, informa Aline Carneiro.

A Sespa, por meio do Departamento de Controle de Endemias e da Coordenação Estadual de Arboviroses, segue trabalhando com os municípios, oferecendo assessoria técnica, capacitação de profissionais e repasse de insumos, quando necessário.

Entre as principais ações realizadas no ano passado destacam-se a contínua execução do Plano de Contingência Estadual de Dengue, Chikungunya e Zika vírus; implantação de salas de situação das arboviroses e reuniões de alinhamento de ações de combate às doenças.

Foto: Rodrigo Pinheiro / Ag.Pará

Sinais e sintomas – Dengue, Chikungunya e Zika são doenças virais transmitidas pelo Aedes aegypti, que apresentam sintomas semelhantes. A Dengue se manifesta com febre alta e repentina, dores moderadas nas articulações, manchas vermelhas na pele e coceira leve.

A Chikungunya causa febre alta de início imediato, dores intensas nas articulações, manchas vermelhas nas primeiras 48 horas, coceira leve e vermelhidão nos olhos, enquanto a Zika se manifesta com febre baixa, dores leves nas articulações, manchas vermelhas nas primeiras 24 horas, coceira leve à intensa e vermelhidão nos olhos.

A Rede Básica de Saúde é a porta de entrada para o atendimento de pacientes com sintomas. Quem apresentar febre alta (acima de 38°C), dor no corpo e articulações, dor atrás dos olhos, mal-estar, falta de apetite e/ou dor de cabeça deve procurar atendimento médico e manter os seguintes cuidados no domicílio:

• Manter caixas d’água, tonéis e barris bem fechados;
• Descartar corretamente o lixo e manter lixeiras tampadas;
• Evitar o acúmulo de água sobre lajes;
• Guardar garrafas com a boca virada para baixo;
• Armazenar pneus em locais cobertos;
• Proteger ralos com telas finas;
• Vedar fossas;
• Colocar areia nos pratinhos de vasos de plantas até a borda e lavá-los semanalmente, e
• Eliminar qualquer objeto que possa acumular água, como tampas de garrafas ou cascas de ovo.

Mesmo com as ações dos órgãos de saúde, a participação ativa da população é essencial para eliminar os focos do mosquito. O Estado mantém a sala de situação ativa, oferecendo suporte técnico aos municípios para a atualização e execução dos planos de contingência.

Texto: Bianca Botelho – Ascom/Sespa

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